Pianta di Mandarino Tardivo in fitocella

Pianta di Mandarino Tardivo in fitocella

Il mandarino tardivo, altrimenti detto marzuddu, ovvero con maturazione in Marzo in contrapposizione alla varietà del primintivu, ovvero precoce, deve il suo nome alla frazione di Palermo appunto Ciaculli, in cui viene coltivato. Le foglie, profumate, di colore verde, sono di forma variabile da ovato-oblunga ad ovato-lanceolata. Il Mandarino Tardivo: viene principalmente impiegato nella preparazione di confetture, rosolio, miele ed altro ancora.