Considerato un prodotto minore e di nicchia, in alcune zone della Calabria vanta una buona tradizione di coltivazione e consumo.
Un frutto che si distingue per colore e soprattutto per profumo e sapore.
La pianta di merendella si presenta con rami misti corti e corteccia di colore prevalentemente rosso.
La concimazione e' di base e viene integrata con la fertirrigazione.
Quella prodotta a giugno e luglio e' piu' chiara come colore, mentre quella che matura ad agosto ha le facce con tonalita' piu' rosse.
La fioritura avviene tra fine marzo e gli inizi di aprile.
Le gemme sono a fiore, le foglie sono caratterizzate dal lembo ondulato con margine seghettato e glandole fogliari reniformi.
Il fiore e' di media grandezza e di tipo rosaceo, il colore dei petali e' rosa.
La potatura verde viene effettuata una prima volta nei mesi di maggio, giugno e serve alla rimozione dei succhioni, all'alleggerimento delle punte, con l'asportazione di germogli competitivi con le frecce.